Vanuit chemisch en functioneel oogpunt is er geen verschil tussen natuurlijke en synthetisch verkregen vitamine C. Met andere woorden, ongeacht de bron of de gebruikte methode van synthese of extractie, het L-ascorbinezuur behoudt zijn biologische activiteit en de biologische beschikbaarheid onveranderd ongeacht de oorsprong.
De verschillen zijn daarom niet te vinden op de vitamine C zelf, maar op de daarmee geassocieerde stoffen; als we bijvoorbeeld een bijzonder genereuze bron van vitamine C beschouwen, zoals de acerola ( Malpighia glabra L. frutti), mogen we de zeer belangrijke rol van de phytocomplex niet vergeten: een min of meer brede reeks moleculen die de algehele biologische activiteit van een medicijn bepalen, moduleren van de werking van de kenmerkende actieve ingrediënten. Met andere woorden, het nemen van 100 mg synthetische vitamine C en het nemen van dezelfde hoeveelheid door een acerola-extract gestandaardiseerd in L-ascorbinezuur is niet hetzelfde, niet omdat vitamine C zelf een andere biologische activiteit heeft, maar omdat de stoffen die ermee geassocieerd zijn, verschillen. Hoewel we in het eerste geval een zuivere en geïsoleerde vitamine C hebben, vinden we in het extract van acerola ook stoffen die biologische activiteit en biologische beschikbaarheid moduleren; de acerola-vruchten bevatten in het bijzonder andere moleculen met antioxiderende activiteit, zoals flavonoïden en vitaminen (carotenoïden, B1, B2, PP); de hoge concentratie van tannines, dankzij de samentrekkende werking, gaat de potentieel laxerende werking tegen van hooggedoseerde vitamine C en suikers (fructose, dextrose). Het voorbeeld kan uiteraard ook worden uitgebreid tot gewone voedingsmiddelen; aan de andere kant zijn de verschillen tussen het eten van een sinaasappel of een kiwi en het nemen van een tablet die dezelfde hoeveelheden vitamine C verschaft, zelfs voor onervaren ogen duidelijk. Dit alles bewijst dat voedingssupplementen nooit, hoe compleet en effectief ook, gezonde en uitgebalanceerde voeding kunnen en zullen vervangen. Als een specifieke integratie van ascorbinezuur noodzakelijk is, hangt de keuze tussen natuurlijke vitamine C en synthetische vitamine C af van de functionele betekenis van de integratie: als men bijvoorbeeld om de meest gevarieerde redenen eenvoudig zijn dieet wil verrijken met ascorbinezuur, is het handig focus op de meest economische synthetische vitamine C, terwijl als het de bedoeling is om de inname van antioxidanten te verhogen, het goed is om te focussen op plantenextracten die rijk zijn aan vitamine C of op complexere supplementen, die bijvoorbeeld liponzuur, resveratol, tocoferolen en tocotrienolen.
Onder de meest genereuze bronnen van natuurlijke vitamine C - naast de klassieke voedingsmiddelen (citrusvruchten, kiwi's, paprika's en pepers, bessen, broccoli, verse groenten en fruit in het algemeen) - herinneren we ons:
Acerola ( Malpighia glabra L.) fruit, 1000-4500 mg vitamine C voor 100 g
Rosa canina ( Rosa canina L.) fruit,, 300-1700 mg vitamine C voor 100 g
Baobab ( Adansonia digitata L.) fruit, 150 - 499 mg vitamine C voor 100 g
Camu Camu ( Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) fruit, 2000-3000 mg vitamine C voor 100 g
Kakadu Plum ( Terminalia ferdinandiana Exell) fruit, 3200-5000 mg vitamine C voor 100 g
Met betrekking tot veiligheid en bijwerkingen zijn veel mensen - naïef - ervan overtuigd dat natuurlijke vitamine C veiliger is dan alleen synthetische omdat het adjectief "natuurlijk" is gegeven. In werkelijkheid moeten we niet vergeten dat om vitamine C uit een plantaardige bron te halen, we echter chemische stoffen moeten gebruiken die in kleine hoeveelheden in het eindproduct kunnen achterblijven. Als de gehele verpulverde en gedroogde plantaardige bron wordt gebruikt (of het gedroogde vruchtensap), kan in het fytocomplex samen met natuurlijke vitamine C ook ongewenste stoffen worden aangetroffen voor sommige specifieke categorieën van patiënten, vooral voor diegenen die meerdere allergieën manifesteren.
Vitamine C online
Online is een supplement van vitamine C 1000 mg beschikbaar in een verpakking van 180 tabletten voor een voorraad van zes maanden. Met slechts één tablet (gemakkelijk te eten) per dag kunt u alle vitaliteit van 1.000 mg vitamine C krijgen.
Vrij van melk, lactose, soja, gluten, tarwe, gist en groenten is dit supplement volledig in het Verenigd Koninkrijk geproduceerd en kan het dus voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen. Het pakket van 180 tabletten heeft een voordelige prijs en zorgt voor een voorraad hoogwaardige vitamine C gedurende zes maanden.
Online beschikbaar
Als alternatief kunt u een vitamine C-supplement met Rosa Canina-extract en bioflavonoïden in het 270-tablet-formaat kopen voor een levering van negen maanden.
Zonder gluten en lactose is dit product samengesteld uit vitamine C verrijkt met bioflavonoïden en een hondroos om de opname en voordelen te vergroten. Elke tablet, eenmaal daags ingenomen tijdens een van de hoofdmaaltijden, bevat 1000 mg vitamine C, 20 mg Rosa Canina-extract (gelijk aan 400 mg rosacanine) en 20 mg bioflavonoïden. Vervaardigd met materialen van topkwaliteit en in overeenstemming met Europese normen, dit supplement is 100% veganistisch en gelatine-vrij, kunstmatige additieven, kleurstoffen en conserveringsmiddelen.
Gesponsorde inhoud: My-personaltrainer.it presenteert producten en services die online kunnen worden gekocht op Amazon en / of op andere e-commercesites. Wanneer een aankoop wordt gedaan via een van de links op de pagina, kan My-persoonlijketrainer.it een commissie van Amazon of een andere geciteerde e-commerce ontvangen. We informeren u dat de prijzen en beschikbaarheid van de producten niet in realtime worden bijgewerkt en dat dit in de loop van de tijd kan veranderen, dus we nodigen u uit om de beschikbaarheid en prijzen op Amazon en / of op andere geciteerde e-commerce te controleren.
