oliën en vetten

Olijfolie als laxeermiddel

Introductie: olijfolie

Olijfboom: botanische aspecten en teelt

Rijpe olijfsamenstelling, voedingswaarde

Olijvenoogst

Olijfolie: chemische samenstelling

Olijfolie: eigenschappen en voedingskenmerken

Voorbereiding van olijfolie

Olijfolie conservering

Grove olie

Classificatie van olijfolie, analyse en fraude

Olijfolie als laxeermiddel

Olijf in kruidengeneeskunde - duindoorn

Cosmetisch gebruik: olijfolie - onverzeepbaar met olijfolie - extract van olijfblaadjes

Olijfolie heeft een milde laxerende werking; Om dit vrij ongebruikelijke en normaal gesproken niet nagestreefde effect te verkrijgen, moet olijfolie worden ingenomen op een lege maag en in doses van ongeveer 30 ml bij de volwassene.

Om zich als een laxeermiddel te gedragen, moet olijfolie in feite in grote hoeveelheden worden toegediend, zodat een klein deel aan de opname door de darm ontsnapt; dit zou in feite het effect in de opeenvolgende tracts van de darm teniet doen.

Juist vanwege dit gemak van absorptie, geeft het gebruik van olijfolie als laxeermiddel een aanzienlijke calorie-inname aan het lichaam (ongeveer 267 calorieën per 30 ml), en kan daarom gecontra-indiceerd zijn voor obesitas en voor mensen die een caloriearm dieet volgen .