E140 - CHLOROFILLA en CHLOROPHYLLINE (CI 75810)
Chlorofyl en chlorophyllin zijn in water oplosbare groene kleurstoffen, gewonnen uit groenten (kruiden, brandnetel, alfalfa), die momenteel als vrij van bijwerkingen worden beschouwd die schadelijk zijn voor de gezondheid. Vaak zitten chlorofyl en chlorophyllin in kauwgom, verpakt ijs, ijsjes, snoep, enz.
ADI DOSIS: / geen dosisgegevens beschikbaar.
| E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
| E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
| E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
| E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E 160 d | E160e |
| E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
| E 161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
| E175 | E180 |
