oorzaken
Scheurbuik is een van de oudste ziekten die de mensheid kent, hoewel het tot 1932 moest wachten om de oorsprong ervan duidelijk te identificeren, waarvan we nu weten dat deze verband houdt met een ernstig gebrek aan ascorbinezuur (vitamine C).
De dagelijkse behoefte aan deze vitamine is ongeveer 90 mg, maar 10 per dag is voldoende om het ontstaan van scheurbuik voor meerdere maanden of jaren te voorkomen. Het is een hoeveelheid verwaarloosbare vitamine C, bijvoorbeeld in drie gram verse rode pepers, of in 10 gram kiwi of in 20 gram oranje.
De behoefte aan deze vitamine neemt toe als gevolg van verschillende fysieke en mentale stress; niet toevallig was scheurbuik typerend voor soldaten en al genoemde matrozen (onder de bemanningsleden manifesteerde de scheurbuik zich met een zekere uniformiteit rond de derde vierde maand van de navigatie).
Scheurbuik terzijde, er is een zekere diversiteit aan meningen over vitamine C-doseringen die nodig zijn voor een optimale gezondheid van de mens; variërend van supporters van de oude RDA (60 mg / dag) tot die van megadoses (2 of meer gram per dag). De meeste professionals zijn het eens over het nut van het aanvullen van het dieet met vitamine C, maar bevelen toch een dosering aan van 180 tot 1000 mg per dag.
Scheurbuik kan ook voorkomen bij kinderen tussen 6 en 18 maanden die uitsluitend met gepasteuriseerde melk of gekookte koemelk worden gevoerd (de ziekte van Moeller-Barlow). Vitamine C is in feite voldoende in moedermelk maar niet in koemelk; bovendien neemt het gehalte ervan sterk af met sterilisatie. Het is daarom geen toeval dat de vitamine C-vereisten licht stijgen tijdens de zwangerschap en borstvoeding, maar ook in situaties van alcoholisme, zwaar roken, acute ziekten en langdurige medicamenteuze therapieën.
Scheurbuik symptomen
Voor meer informatie: Symptomen Scheurbuik
Scheurbuik is een ziekte die wordt gekenmerkt door meerdere tekens en symptomen. Deze omvatten spijsverteringsstoornissen, meervoudige bloeding, bloedarmoede en hyperpigmentatie van de huid.
Bloedingen zijn het gevolg van de verhoogde doorlaatbaarheid van bloedvaten (vitamine C is essentieel voor de vorming van bindweefsel, waardoor de vaatwand zijn sterkte en flexibiliteit krijgt), terwijl gastro-intestinale stoornissen het gevolg zijn van ulceratieve laesies van de intestinale mucosa.
Kenmerken van scheurbuik zijn ook bloedingen van het mondslijmvlies, met ontstoken, rood, gezwollen en gemakkelijk te bloeden tandvlees en wiebelige tanden die vatbaar zijn voor vallen. In de ledematen, vooral de lagere, worden bloedingen waargenomen in de vorm van petechiën rond de haarzakjes. Ook typisch zijn gewrichtspijnen (scorbutic arthritis) en een neuropsychiatrische symptomatologie die depressie, hysterie en hypochondrie (overmatige en ongefundeerde bezorgdheid over iemands gezondheid) omvat.
Gingivale bloeding, verlies van eetlust, vermoeidheid en zwakte, verminderd vermogen om te werken, verminderde intestinale ijzerabsorptie en vertraagde wondgenezing zijn de eerste symptomen van scheurbuik, die alleen marginale vitamine C-tekorten kunnen maskeren.
Zonder behandeling kan scheurbuik tot de dood leiden door een verhoogde vatbaarheid voor infecties, ernstige bloedarmoede en ernstige interne bloedingen.
behandeling
Voor meer informatie: geneesmiddelen voor de behandeling van scheurbuik
Vitamine C, in doses van 200-1000 mg / dag, is voldoende om de regressie van scheurbuik symptomen binnen 2-4 dagen te induceren. In de preventieve context is de profylaxe van scheurbuik gebaseerd op een dieet dat de regelmatige consumptie van vers plantaardig voedsel omvat.
