premisse
De bezem: hoe kunnen we de poëzie vergeten die een eerbetoon is aan de dichter van pessimisme?
De bezem, dankzij de opmerkelijke weerstand en het vermogen om zich aan te passen op droge plaatsen, was het onderwerp van buitengewone poëtische werken, symbool van 'stiefmoederatuur' die de eeuwige strijd van de mens tegen de natuur verbergt.
In deze discussie zullen we proberen de kenmerken te analyseren die de bezem onderscheiden, waardoor de fytotherapeutische en homeopathische aspecten worden verdiept.
Algemene beschrijving
In symbologie, vanwege de droge en extreem droge plekken waarin het groeit, wordt bezem vaak geassocieerd met nederigheid en bescheidenheid.
De term "bezem" verwijst naar een groep bossige planten die, met gele bloemen, dorre landschappen verfraaien en tegelijkertijd bijzonder intense geparfumeerde geuren in de omgeving afgeven.
Soorten en soorten
De bezems behoren tot de familie van de Leguminosae Papilionaceae: we hebben het over typische struiken in het Middellandse-Zeegebied, die niet alleen van het ene geslacht tot het andere, maar zelfs van de ene soort tot de andere verschillen. In feite zijn de bezemsoorten vrij talrijk (er zijn ongeveer 75 soorten); het referentiemodel is echter aangegeven met het geslacht Spartium, waartoe een enkele soort behoort ( S. junceum ).
Onder de meest prominente geslachten noemen we Genista (in het bijzonder ginestrella of Genista tinctoria ), Ulex (met name U. europaeus of ginestrone, een van de 38 Bachbloesems) Cytisus (G. dei carbonai) , Sarothamnus, Coronilla en Colutea .
De meeste soorten worden verenigd door de struikachtige bossige gewoonte, door de zeer geurige gele bloemen en door de bladeren die neigen vroeg te vallen en die in sommige gevallen volledig afwezig zijn. De takken, naakt en scherp, hebben bijgedragen om de bezem de bijnaam "zweep van Christus" te geven.
Bezem: Spartium junceum
We hebben gezien hoe het referentiemodel voor bezems ongetwijfeld Spartium junceum is, een gewone struik - typisch voor de zuidelijke regio's van Italië - met flexibele takken, kaal, in het bijzonder vertakt en over het algemeen zonder bladeren. De takken, scherp, eindigen met gele bloeiwijzen die zeker niet onopgemerkt blijven: de bloemen pronken met een helder kanariegeel en laten een intense geur in de lucht los. [ontleend aan Archeobotanica: plantaardige vondsten uit Pompeii en uit het Vesuviaanse gebied, door M. Borgongino]
De kenmerkende eigenschap van deze bezem is de stengel: omdat de plant vrijwel verstoken is van bladeren, is de chlorofylfunctie gereserveerd voor de stengel, rechtopstaand en scopiform, zeer rijk aan chlorofyl.
Aphilia (gebrek aan bladeren) moet op twee manieren worden geanalyseerd: als enerzijds de schaarste aan bladeren de plant beschermt tegen mogelijk buitensporig waterverlies, kan het anderzijds een gevaar vormen. Zoals we weten, worden de bladeren gebruikt voor de chlorofylfunctie, daarom kunnen ze worden vergeleken met een soort industriële krachtcentrale, een gebied waar de voedingsstoffen die essentieel zijn voor de ontwikkeling van de plant worden verzameld en "verwerkt": duidelijk, wanneer deze industrie ontbreekt, plant sterft. De natuur heeft echter een remedie gevonden: de chlorofylfunctie van de bladeren wordt bijna volledig naar de stengel gedelegeerd, waardoor de juiste ontwikkeling van de bezem wordt verzekerd. Niet toevallig, de stengel, in plaats van bruin te zijn - zoals de meeste planten - krijgt een groenachtige kleur, een bewijs van zijn "nieuwe" fotosynthetische functie.
De zaden van deze bezem, evenals de hele plant, zijn giftig door de aanwezigheid van cytisine (alkaloïde), een nog toxisch molecuul dan sparteïne [afkomstig van Dizionario ragionato van kruidengeneeskunde en fytotherapie, door A. Bruni, M. Nicoletti]
Bezem van de houtskoolbranders
Als Spartium junceum typerend is voor de zuidelijke regio's, is Cytisus scoparius (houtskoolbezem) gebruikelijk in de noordelijke gebieden van de Bel Paese. Preciezer gezegd, deze bezem groeit in heuvelachtige en bergachtige gebieden, en verschilt van de andere soort door zijn takken, longitudinaal gegroefd, en door de bladeren, bestaande uit kleine groepen van drie blaadjes in het onderste deel van de takken. Niettemin vallen de bladeren al heel vroeg uit elkaar. Zelfs in deze variëteit vertrekken geurige goudgele bloemen uit de oksel van de bladeren.
Essentiële olie
De etherische oliën verkregen uit bloemen en bladeren (indien aanwezig) van de verschillende soorten bezem verschillen in sommige moleculen; de essentie bestaat echter in het algemeen uit alkaloïde moleculen, flavonoïden, saponinen en biogene amines.
De essentiële olie wordt verkregen uit bloemen door extractie met hexaan en daaropvolgende destillatie: uit de opbrengst krijgen we het zogenaamde "beton", van waaruit we op onze beurt een puur puur product verkrijgen dat "absoluut" wordt genoemd (na een verdere destillatie). De essentiële producten die zijn afgeleid van de zuiveringsprocessen van de bezemsextracten worden zowel in de parfumindustrie (om de geur van sommige mengsels te versterken) als in de voedingssector gebruikt om fruitstammen te verrijken.
Er wordt geschat dat voor het verkrijgen van 1 of 2 kilo beton een ton aan bezembloemen nodig is, waarvan achteraf 0, 5 tot 1, 2 kilo absoluut wordt verkregen.
Afhankelijk van de soort in kwestie kan het bezemextract bestaan uit:
- Quinolizidine alkaloïden, vooral cytisine (in Spartium junceum ), sparteïne (in Cytisus scoparius en ginestrella) en lupanine (in Cytisus scoparius )
- Biogene amines (tyrosine, tyramine, dopamine, in Cytisus scoparius )
- Flavonoïden (het is rijk aan Spartium junceum ): ex. luteoline (vooral in ginestrella)
- Kleurstoffen (genisteïne), kenmerkend voor gaspeldoorn
- Tanninezuur (vooral in de gaspeldoorn)
- Ulexina (alkaloïde dat kenmerkend is voor de gaspijp phytocomplex)
Fytotherapeutisch gebruik
Meerdere therapeutische activiteiten toegeschreven aan de bezem. Allereerst wordt de plant veel gebruikt voor kalmerende, laxerende en vasoconstrictieve eigenschappen, in het bijzonder de gewone bezem.
Let ook op de antiaritmische deugd die wordt toegeschreven aan de bezem van de houtskoolbranders: in het bijzonder wordt de sparteïne uitgebuit in het medische veld vanwege zijn cardiotonische vermogens, in staat om daarom chronotrope en inotrope activiteiten uit te oefenen. Het extract van de bloemen van de houtskoolbezem wordt gebruikt in het homeopathische veld om de nieractiviteit te reguleren.
Met uitzondering van de semi-giftige - de andere delen van de bezem worden benut voor de laxerende en diuretische capaciteiten (populair gebruik); op een vergelijkbare manier leert de traditie ons om de hele plant (behalve de zaden) te gebruiken om urineafscheiding te bevorderen en problemen van reumatische aard te verlichten.
Maar dat is niet alles: andere soorten bezem (bijv. Gaspeldoorn) krijgen ontstekingsremmende eigenschappen (voor uitwendig gebruik), spasmolytisch (voor inwendig gebruik), kalmerende middelen (om de slaap te bevorderen) en om aandoeningen gerelateerd aan hartvermoeidheid te behandelen .
De giftige zaden worden gebruikt voor de anthelmintische eigenschappen; ten slotte wordt het afkooksel van gedroogde bronsbloemen aanbevolen voor het verlichten van leveraandoeningen, hoesten en astma.
Zoals hierboven vermeld, behoort de gaspeldoorn tot de bloemen van Bach en wordt hij gebruikt bij de behandeling van "berusting". [overgenomen van Wikipedia]
Bijwerkingen
De bijwerkingen die samenhangen met het gebruik van bezemextracten kunnen niet worden overgeslagen: in de eerste plaats is het gebruik ervan voor zwangere vrouwen in de eerste plaats vanwege het ontbreken van voldoende onderzoeken die de veiligheid van de plant garanderen.
Vanwege de aanwezigheid van tyramine, dat zoals we hebben gezien, in overvloed aanwezig is in de bezem van de houtskoolbranders, wordt het bezemuittreksel niet aanbevolen voor mensen die lijden aan hypertensie, vooral als ze gelijktijdig MAO-remmers gebruiken (MonoAmino Oxidase-remmers).
Bij hoge doses wordt bezemuittreksel verweten over braken en laxerende effecten.
Ginestra in het kort »
