Castor olie

Zie ook: ricinusolie voor wimpers en haar

Castorolie wordt verkregen door het koud persen van de zaden van Ricinus communis, een arborestachtige plant behorende tot de familie Euphorbiaceae. Het lipidengehalte van de zaden wordt sterk beïnvloed door omgevingscondities en ligt normaal tussen 30 en 50%. Het eiwitgehalte is ook matig (15-20%).

De ricinusolie heeft een zeer specifieke samenstelling, die hoofdzakelijk bestaat uit triglyceriden die een vetzuur met 18 koolstofatomen bevatten, onverzadigd en gehydrolyseerd, ricinolzuur genaamd. De hydroxylgroep, gebonden aan het 12e koolstofatoom, verhoogt de polariteit van het vetzuur en meer in het algemeen van de olie, waardoor het zeer zeldzame karakteristieken in de natuur heeft.

Castor-bonen bevatten ook een giftige stof - een glycoproteïne-lecithine, ricine genaamd, die kan leiden tot braken, hematemesis, gastro-intestinale bloedingen, convulsies en aritmieën, tot coma en tot de dood. De inname van enkele ricinusbonen (5-10) kan dodelijk zijn.

De aanwezigheid van ricine en een ander toxine, de alkaloïde ricinine, beperkt het gebruik van het panel op zoötechnisch gebied sterk. Om deze reden concentreren de inspanningen van agronomen en bio-ingenieurs zich op de selectie van soorten met een laag gehalte aan toxines.

De ricinusolie heeft een rechtopstaande, roodpaarse stam, die het landschap van gematigde en tropische gebieden, waaronder Italië, verrijkt. De boom wordt gecultiveerd - vooral in India, China en Brazilië - voor het enorme industriële gebruik van ricinusolie, waarvan de toepassingen uiteenlopen van het farmaceutische gebied (een bestanddeel, undecyleenzuur genaamd, is bekend en wordt gebruikt voor zijn schimmelwerende eigenschappen) op die van cosmetica, verven, plastic polymeren en smeermiddelen. Een van de meest bekende eigenschappen van ricinusolie blijft echter de laxerende . De irriterende werking, die op een lege maag wordt uitgevoerd binnen 30-120 minuten na inname (interval noodzakelijk voor pancreatische lipasen om triglyceriden te verteren in monoglyceriden en ricinolzuur), produceert een zuiverend effect binnen 6-12 uur, met de emissie van overvloedige afvoer van halfvloeibare ontlasting. Ricinolzuur werkt door het stimuleren van de waterafscheiding van de dunne darm, waardoor de peristaltiek versnelt. Omdat de verhoogde intestinale transit de eliminatie van triglyceriden veroorzaakt die nog niet zijn gehydrolyseerd (verteerd), is het laxerende effect van ricinusolie zelfbeperkend. Voor dit doel variëren de therapeutische doses van 15 tot 50 ml bij volwassenen en van 5 tot 10 ml bij kinderen ouder dan twee jaar; in beide gevallen moet het op een lege maag worden ingenomen. Absoluut verboden om te gebruiken tijdens de zwangerschap, omdat ricinusolie kan leiden tot hevige samentrekkingen van de baarmoeder.